松山はとにかくのんびりした雰囲気で、気持ちのいい町でした。松山城の梅がそろそろ見ごろでした。
バスの広告もやはり「坊ちゃん」でした。
石手寺近くのうどん屋「太介」で昼食。写真は私の頼んだ天ざるうどんです。讃岐よりもコシがやわらかいのが「伊予風」、とは連れて行ってくださった愛媛大学の先生の解説。でも、私は讃岐のコシが好きです。
ふと見上げると、山の上に凛々しき顔の弘法大師の大きな石像が立っていました(ちょっとはっきり見えないかもしれませんが)。
愛媛大学農学部のキャンパス風景です。
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私が食べたうどんには名物の「じゃこてん」がのっていて、とてもおいしかったのでつい「おかわり」をしてしまいました。